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Menù di San Valentino


Due amanti felici fanno un solo pane,
una sola goccia di luna nell’erba,
lascian camminando due ombre che s’unisco,
lasciano un solo sole vuoto in un letto.

Di tutte le verità scelsero il giorno:
non s’uccisero con fili, ma con un aroma
e non spezzarono la pace né le parole.
E’ la felicità una torre trasparente.

L’aria, il vino vanno coi due amanti,
gli regala la notte i suoi petali felici,
hanno diritto a tutti i garofani.

Due amanti felici non hanno fine né morte,
nascono e muoiono più volte vivendo,
hanno l’eternità della natura.

Pablo Neruda

Giocando d’anticipo oggi vi (ri)proponiamo alcune ricette per realizzare una cenetta di San Valentino che lascierà piacevolmente sorpresa la vostra dolce metà.
Come antipasto vi proponiamo questi pacchettini vegetariani, deliziosi involtini di pasta sfoglia ripiena di verdure e formaggio. Proseguendo con il primo, vi proponiamo un classico, gli spaghetti alla busara, leggermente piccanti per scaldare il palato e l’atmosfera. Per concludere come dessert dei cioccolatini dal cuore di lampone e se poi volete proprio stupire, per la colazione del giorno dopo cosa ne dite di un morbido pan brioche
Felice San Valentino! 🙂

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